葱对人体有益

葱既是蔬菜，又是调味品，虽然用量不多，但荤素菜都少不了它。

科学研究单位用葱提练出一种葱素，对心血管硬化进行治疗，有一定作用。

经常吃葱的人，胆固醇上升很少。

葱的丰富营养是人们健康所必需的。

大葱能刺激汗腺，有发汗解表作用，并能促进消化液的分泌面有健胃功效。

冬季呼吸道传染病和夏季肠道传染病流行时吃些生葱有防治作用。

如果要消灭口腔中的病菌，只要嚼食一棵葱就足够了。