一款简单美味的雪糕《抹茶雪糕》
食材
1
宇治抹茶粉 20g
2
雀巢淡奶油 250g
3
炼乳 150g
4
奶粉 100g
5
砂糖 20g
方法/步骤
1
准备材料，淡奶油要提前冷藏12个小时以上。
2
少许水冲调100g左右奶粉，再加入20g抹茶粉搅拌均匀，待用。再将淡奶油加糖打发至硬性。
3
将打发的奶油加入炼乳，搅拌好的抹茶，三者融合。
4
最后放入冰箱冷冻层。
5
冷冻10个小时以上。吃的时候或撒上奥利奥味道不错。
注意事项
放入冰箱后的雪糕可过一个小时后搅拌一次或者两次。可使口感会更加细腻喔
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