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葡萄干脆皮小蛋糕

第一张全家福鸡蛋打散~分三次加入白糖~加一次搅拌均匀再加一次搅拌均匀|鸡蛋用电动打蛋器打发~打发到硬性拉出打蛋器顶端不掉不变形~葡萄干泡白水或牛奶都可以泡软待用晒入三分之一的低筋面粉,用翻板搅拌均匀,在加入剩下的,分三次。黄油和牛奶混合均匀,加入蛋面糊,搅拌均匀,倒入蛋糕模放上葡萄干,振荡一下,烤箱155度预热。放入烤箱中层烤20分钟。出炉~~焦黄色~
食材
1

低筋面粉 70g

2

鸡蛋 2个

3

牛奶 30g

4

葡萄干 30g

5

白糖 50g

6

黄油 16g

步骤
1

第一张全家福

2

鸡蛋打散~

3

分三次加入白糖~加一次搅拌均匀再加一次搅拌均匀|

4

鸡蛋用电动打蛋器打发~打发到硬性拉出打蛋器顶端不掉不变形~

5

葡萄干泡白水或牛奶都可以泡软待用

6

晒入三分之一的低筋面粉,用翻板搅拌均匀,在加入剩下的,分三次。

7

黄油和牛奶混合均匀,加入蛋面糊,搅拌均匀,倒入蛋糕模

8

放上葡萄干,振荡一下,烤箱155度预热。放入烤箱中层烤20分钟。

9

出炉~~

10

焦黄色~

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