酸奶和牛奶都是家常奶制品,且都具有较高的营养价值,但是根据老年人和女性各自的特点,选择牛奶还是酸奶是有讲究的。老年人 老年人喝牛奶更好,牛奶可以供给老年人所需的大量蛋白质、维生素A、B族维生素和钙、锌等营养物质,因 此,纯牛奶、高钙奶都是老年人不错的选择。如果老年人血脂高,则可以选择喝低脂肪、低乳糖的牛奶。女性 女性喝酸奶更好,酸奶中的大量活性乳酸菌,既可调节体内菌群平衡,促进营养吸收,又可促进胃肠蠕动,缓解便秘,加速体内有害物质排出体外。因此,女性常喝酸奶有助于减肥、美容养颜。
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