周末早餐不知道吃什么时，煮面是个很好的选择。而西红柿营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁等，具有美容养颜的功效。天气冷了生吃不宜，而做成菜就不一样了，热乎乎的养胃又美颜哦！
食材
1
西红柿 1个
2
青椒 1个
3
瘦肉 适量
4
姜蒜 适量
方法/步骤
1
西红柿、瘦肉、青椒、姜蒜等这些材料准备好。西红柿洗净切块、青椒切碎，放在碗里备着。红红的西红柿是不是很有食欲呢
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将锅洗净烧干锅里的水份，（如果有水份倒入油会让油起泡弄伤人的皮肤），倒入适量的花生油将瘦肉放进去炒到七分熟，然后将西红柿和辣椒依次放进去翻炒，要将西红柿的汁弄出来，这样汤才会有西红柿的味道。
3
待西红柿煮得八分熟时，汤里有汁后再加入适量的清水，放入盐盖住锅盖待烧开。烧开后放入适量的面条煮两三分钟，时间主要看面条耐不耐煮。最后调味，熟了即可。
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美味的西红柿面条就成功啦。可以加入适量的辣椒酱，吃着香喷喷的自己做的面是不是比外面的小摊旁的早餐吃得舒服呢，喜欢的朋友一起来学习下吧！简单的哦