养生佳品。
食材
1
羊肉 200克
2
红枣 80克
3
干香菇 50克
4
枸杞子 30克
5
姜片 10克
6
葱段 5克
7
盐 3克
8
鸡精 5克
9
色拉油 适量
方法/步骤
1
羊肉切小块，焯水除去血渍。
2
干香菇、枸杞子、红枣用水泡软。
3
锅内加油烧热，下姜片、葱段煸出香味。
4
加羊肉和开水，用大火烧开，倒入砂锅中。
6
加盐和鸡精调味即可。
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羊肉 200克
红枣 80克
干香菇 50克
枸杞子 30克
姜片 10克
葱段 5克
盐 3克
鸡精 5克
色拉油 适量
羊肉切小块，焯水除去血渍。
干香菇、枸杞子、红枣用水泡软。
锅内加油烧热，下姜片、葱段煸出香味。
加羊肉和开水，用大火烧开，倒入砂锅中。
加盐和鸡精调味即可。