今天试了一下面包机上的冰淇淋功能，冰淇淋桶虽然小巧，一次做的不会太多，但做出来的冰淇淋很细腻顺滑。这个夏天不用再吃外面的冰淇淋了，想吃什么口味的自己动手就可以做。
食材
1
淡奶油 200克
2
蛋黄 2个
3
牛奶 200克
4
细砂糖 50克
5
黑巧克力 50克
方法/步骤
1
准备所需材料。
2
将蛋黄倒入牛奶中。
3
再加入细砂糖。
4
拌匀后，坐炉子上小火加热。
5
边加热边搅拌，直至变浓稠，然后关火。
6
再加入巧克力。
7
搅拌至巧克力完全溶化。
8
然后坐凉水降 温。
9
淡奶油打发至流动性。
10
将完全冷却的巧克力糊倒入打发的淡奶油中。
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然后拌匀，放冰箱冷藏1小时。
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把冷冻12小时以上的冰淇淋桶安装上面包机上。
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倒入冰淇 淋糊。
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20分钟后，冰淇淋变得浓稠，再装入保鲜盒里，放冰箱冷冻至硬，食用时挖球即可。
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成品
注意事项
冰淇淋桶一定要冷冻12小时以上才可以使用，冷冻一次冰淇淋桶只能做一次的冰淇淋，不可贪心哦。
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