当妈的不易，每天都得琢磨着能让小妞爱吃又有营养的早餐。经典奶油面包，圆鼓鼓的面包胚、清甜的奶油霜，女儿一次一大个，举手称赞！
食材
1
高筋面粉 240克
2
盐 3克
3
淡奶油 动物性淡奶油96克
4
鸡蛋液 27克
5
黄油 18克
6
细砂糖 24克
7
纯牛奶 48克
8
白芝麻 少许
9
酵母 3克
步骤/方法
1
将除黄油以外的所有材料放入厨师机桶内，从低速转5分钟后转2档转11分钟，放入黄油
2
揉至完全扩展阶段哦！
3
平均分成4份，大约一份110克左右。（只买了3个模，另一份当老面了）静置15分钟
4
排气搓圆，擀成牛舌状，整成椭圆形，接口捏紧
5
放入7寸不沾热狗模内
6
将剩下的蛋液加少许水，刷在面包胚上，均匀地沾上白芝麻。启动烤箱发酵功能，发酵50分钟左右
7
烤箱预热180度，上下火中层20分钟左右
8
出炉后马上脱模，放至手温后密封保存
9
配上一杯热腾腾的牛奶
10
营养美味
11
只是一发，但美味不减分哦！