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电饭煲干锅鸡,懒人生元酵美食谱

非常简单的一道美食,总体上只有淹和闷两个大步骤,如果你既懒又爱吃,可以尝试一下哟~
食材
1

童子鸡 350g

2

烤肉酱 100g左右

3

姜 3片左右

4

大葱 若干段

方法/步骤
1

将童子鸡洗净后剁成块状,放入盆中,倒入烤肉酱(可以挑选自己喜欢口味的牌子),用手将其抓匀。放入冷藏室腌制30分钟

2

大葱洗净后切成大段,平铺在电饭锅底部。再在葱段上放一层姜片。

3

把腌制好的鸡块,鸡皮朝下依次码放在姜片上,盖上电饭煲的盖子,选择煮饭键。

4

20分钟后,按保温键将锅盖打开。接着用筷子将葱姜上的鸡块翻个面。盖上盖后再次按煮饭键

5

总共重复进行3次翻面即可。做好的干锅鸡随吃随盛,剩余的放在煲内保温。

注意事项
1

烤肉酱口味自行选择

2

大葱可以按照个人喜好选择放多放少

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