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白菜肉烩粉条的做法

这个季节正是大白菜上市的时候,大白菜烩猪肉粉条可是家常菜中的常客,它味道鲜美,营养丰富,今天我们就来做这道美食
食材
1

大白菜 1棵

2

猪肉 半斤

3

粉条 2两

4

鲜姜 1块

5

大葱 1棵

6

生抽老抽 适量

7

食盐 适量

8

花生油 适量

9

香菜 1棵

方法/步骤
1

大白菜切片,葱姜切丝备用,粉条用水泡好备用

2

热锅放油加热后,放入葱姜爆香,加入做好的红烧肉(这次没用鲜肉,直接用红烧肉)炒一下

3

先将白菜帮片放入锅中炒一会,在加入切好的白菜叶片翻炒

5

加入粉条炒匀

6

在加入香菜炒匀后即可出锅

注意事项

喜欢辣味的可加入红辣椒同炒

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