菜品口味:孜然主要工艺:烤主要食材:猪肉类所需时间:三刻钟制作难度:普通所用厨具:电烤箱
工具/原料
里脊500克
孜然粉50克 辣椒粉2克 生抽12克 甜面酱50克
步骤/方法
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1原料图-里脊
2
2原料图-辣椒粉、甜面酱。
3
3原料图-孜然粉、孜然粒。
4
4将羊肉洗干净后,切成2厘米见方的方块,竹签提前用水泡过,把腌好的肉串上
5
5将甜面酱、生抽、孜然粉调成汁
6
6烤盘上铺锡纸,摆好串好的肉串,然后刷上酱汁
7
7烤箱预热220度,中层,上下火15分钟
8
8取出撒孜然粒和辣椒粉,继续烤5分钟即可
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