这个饼是我吃过所有的鸡蛋饼最好吃最方便最快手的鸡蛋饼，搅一搅，拌一拌，上锅煎就好，时间也不用太长，做出来的的饼柔软有嚼劲，而且有一种淡淡的清香，这一张大饼一个成人吃就差不多饱了，做了3个，我家孩子吃了2个（捂脸）。就像小时候吃过的妈妈做的味道一样，就是厚度不一样，因为太好吃，专门写了这个食谱分享给你们，希望能帮到你们做一顿自己喜欢的早餐，时间又不是太长，吃的还满足。
食材
1
面粉 1碗
2
鸡蛋 2个
3
盐 1勺
4
清水 适量
方法/步骤
1
准备食材；
2
面粉翻入大碗，放入盐，加入适量清水，拌成流动的线状；
3
加入鸡蛋搅打均匀；
4
平底锅刷一层食用油；倒入适量面糊，使其铺满整个锅底；
5
煎至表面凝固时，翻面煎至金黄色即可；折起来或是卷起来即可；
6
超级柔软好吃；
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