老醋花生是一道特别开胃的菜，跟朋友吃饭，他是每次必点，吃起来相当可口。今天教大家正宗的做法
食材
1
花生米 适量
2
配菜 适量
3
食用油 适量
4
盐 适量
5
白糖 适量
6
陈醋 适量
7
生抽 适量
8
耗油 适量
方法/步骤
1
准备一盘花生米，挑去坏子。
2
冷油下锅，稍微炸一炸就熟了，捞出控油备用。
3
碗中放入生抽、陈醋、白糖、耗油、盐
4
搅拌均匀，倒入锅中，熬至微微粘稠。
5
汤汁放凉，花生米加上配菜，将汤汁浇上即可。
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