大家都知道银耳是可以煲粥的,对吗?也知道银耳对女性妇科方面是有很好的作用,那大家有做过银耳凉拌的吗?如果没有那接下来由晨曦教大家如何做好一份美味好吃的凉拌银耳。
食材
1
银耳 1朵
2
木耳 30克
3
黄瓜 1小个
4
生姜 10克
5
辣椒 10克
6
大蒜 10克
7
香葱 10克
8
蚝油 10克
9
盐 10克
方法/步骤
1
把银耳浸泡45分钟,把银耳洗干净,记得多洗几遍,银耳有很多沙子
2
把生姜、大蒜、辣椒、香葱剁好,准备好放在一个盘子如下图
3
黄瓜切成丝丝。
4
木耳洗干净,放在盘子。
5
蚝油、盐、准备好
6
银耳、黄瓜、木耳用筷子调拌。这样才能让味道比较更鲜味。
7
这是已经弄好的银耳凉拌。
注意事项
味道可根据自己喜欢的口味放调料
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