一日之计在于晨，早餐是很重要的，但是很多朋友觉得很麻烦，就自动忽略了它，其实，早餐是很简单的，现在给大家介绍一种又快又营养的早餐----油葱薄饼，十分钟左右搞定
食材
1
面粉 200g
2
鸡蛋 2个
3
葱 适量
4
盐 适量
5
油 适量
方法/步骤
1
将葱切碎
2
将切好的葱放到面粉里，并加入适量的盐
3
将鸡蛋打匀，在打鸡蛋的时候可以将水龙头打开一点，刚刚成水流即可，一边打鸡蛋一边加水
4
将打好的蛋液倒入面粉里，根据情况加适量水，做成面糊
5
起锅倒入少许油，将过烧热，这里锅不易烧的太热，过热了面糊不容易开，选择平底锅比较好做
6
倒入面糊，不要一下到很多，饼太厚一不容易熟二不太好吃，摇动锅或者用铲子使面糊摊开，成饼状
7
小火煎到饼可以动时，翻到另一面，小火再煎5分钟左右，使两面都成黄色就可以了
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再配上一杯豆浆或者牛奶，一份美味早餐就做好了
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