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素烧奶白菜——舌尖上的家常味道

素一下,素一下吧。肠胃偶尔需要休息,缓解因油腻带来的负担,身体才能保持健康。奶白菜正当季,素素的清炒,翠绿的色泽和新鲜的口感,令唇齿留香,肠胃舒适。有兴趣的朋友试试看。
食材
1

奶白菜 160g

2

干红辣椒 2g

3

油 适量

4

盐 少许

方法/步骤
1

奶白菜摘洗干净。

2

下开水中烫至断生。

3

捞出控水自然晾凉。

4

切段。

5

起油锅,下干红辣椒爆香。

6

下奶白菜均匀滑炒。

7

加盐调味即可出锅。

8

装盘。美美食用吧。

注意事项
1

1、奶白菜用开水烫至断生可保持颜色和营养。

2

2、快手翻炒这道菜。

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