食材
1
小米 80g
2
糯米 160g
3
糯米粉 10g
4
南瓜泥 50g
5
糖(糯米) 20g
6
糖(小米) 10g
7
枣 随意
8
葡萄干 随意
9
酸浆水 适量
10
面粉 适量
11
酸奶 50g
12
糖 随意
方法/步骤
1
把面粉加水煮开，放进糖里。只是有点甜
2
冷却糖浆，加入酸奶，搅拌均匀
3
把两碗水分成糯米和小米
4
无需冷藏，室温下24至48小时
5
炖至软糯。加入糖
6
装入容器
7
加入南瓜泥闷煮至软糯
8
倒入容器后表面刷薄薄一层油，放入冰箱冷藏室，第二天就可以吃了，冰凉清甜，软糯可口
9
成品出炉
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