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浪漫甜品玫瑰凉糕怎么做

自从结婚以来,每年情人节,老公都会送我玫瑰花。虽然我嘴上说他不会过日子乱花钱,但心里还是很高兴的,毕竟这么久了,他对我的心还是依然。那个看了一个冰箱广告,广告语是说恋爱时老公送我一支玫瑰,结婚时一世界玫瑰,现在......画面切到一冰箱玫瑰。老公看到这里说:“我们什么时候换个大冰箱?”我无语了。因为玫瑰有催情的作用,所以把它作为爱情的象征也是有道理的。 今年我为老公准备了玫瑰小甜点,他很喜欢吃甜食哦。
食材
1

糯米粉 200g

2

澄粉 50g

3

糖 适量

4

玫瑰花 适量

方法/步骤
1

澄粉放在碗里

2

加少许开水搅成糊

3

放入糯米粉。

4

加水、糖揉成面团。

5

玫瑰花捏碎。

6

洒在面团上。

7

揉到面团里。

8

模具放好,盖上一层保鲜膜。

9

取一小团面用力按下去。

11

除去保鲜膜,一个糕坯就做好了。

12

依次全部做好。

13

蒸笼抹油,放入糕坯。

14

大火蒸6-8分钟即可。

15

晾凉取出撒上玫瑰花,就可以吃了。放在冰箱冷藏4小时左右,口感更好。

注意事项

1、开水要很开的。2、蒸的时间不要长,熟了就好。时间长就会像我一样,有点塌。

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