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怎样做拌萝卜丝

过节大鱼大肉的吃,这时最喜欢的就是一道清爽解腻的小菜了,我喜欢用这红皮萝卜,也叫水萝卜拌来吃,这种萝卜煲汤不如白萝卜,但做凉拌菜或泡菜那是相当滴好。
工具/原料

2 个 红萝卜 萝卜 酱油 醋 辣椒油 花椒粉 味精 白糖 芝麻油 油 干辣椒 葱花

步骤/方法
2

萝卜洗净切丝,用适量盐腌十分钟以上。

3

再稍挤腌出的水倒掉,加酱油,醋,辣椒油,花椒粉,味精,白糖,芝麻油拌匀,装盘后,再炒锅放少许油烧热,下干辣椒段炒香后淋上面,撒上葱花即可。

注意事项

也可拌些香菜更好吃哦,节日大餐里端上这么一盘子,能很好的调调胃口。

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