好吃的酸辣鸡脚
食材
1
鸡爪 500克
2
香菜 2克
3
蒜 2克
4
酱油 2克
5
醋 2克
6
姜 2克
7
料酒 2克
8
糖 4克
方法/步骤
1
洗净鸡脚,锅内放姜片,水开后放入鸡脚和料酒适量,7分钟后关火焖10分钟
2
柠檬切片备用
3
柠檬切片备用
4
葱和香菜切碎备用
5
鸡脚过水后,约3次左右,将所有备用材料放至一起,撹拌均匀,放入冰箱
6
放至冰箱约3小时左右即可食用
注意事项
撹拌均匀也可马上食用,只是冷藏效果会更好
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