粉丝能做很多美食，今日分享的是一道粉丝娃娃菜。
食材
1
娃娃菜 适量
2
干粉丝 适量
3
蒜末 适量
4
青红辣椒碎 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
娃娃菜洗干净，焯水煮熟，捞出铺在盘底。
2
粉丝热水泡软。
3
锅里倒油，油热，放入蒜末，爆香。
4
然后加适量青红辣椒碎，炒香，加适量盐、翻炒均匀。
5
最后加上适量蚝油，继续翻炒。
6
炒好聊以后，放入粉丝，搅拌均匀。
7
铺在娃娃菜上。上锅蒸熟即可。
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