餐桌上的美食推荐 好吃的香辣味的红烧带鱼
食材
1
带鱼 两条
2
尖椒 2个
3
姜 一小块
4
蒜 6瓣
5
料酒 适量
6
食用油 适量
7
盐 适量
8
酱油 适量
9
糖 适量
方法/步骤
2
带鱼切小块放入一个盆中备用
3
将姜，蒜切成片，尖椒洗净切成圈备用
4
锅中放入油，加入半勺多盐，再放带鱼段一面煎好，慢慢翻过来煎另一面，煎制两面金黄
5
放入姜蒜尖椒翻炒一下，放入酱油 料酒 糖炒至收汁即可，摆盘的话可加少许芝麻。
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