科学使用赭曲霉毒素A快速检测仪，保证检测结果的准确性，有利于对产品质量更好的判断。
工具/原料
上海飞测FD600赭曲霉毒素A快速检测仪
方法/步骤
1
选取有代表性的样品 300-500g，粉碎 1min（粉 碎粒度的要求为 90%颗粒物可通过 20 目筛）， 对过筛后的颗粒物混匀后再进行二次取样；
2
准确称取 5±0.05g 粉碎后的样品置于 50mL 离 心管中；
3
加入 15mL 样品提取液，震荡提取 5min；
4
震荡提取结束后，静置数秒，取 1mL 液体于 2mL 离心管中，4000 转/分钟离心 2min；
5
取离心上清液，按照如下比例稀释： 赭曲霉毒素 A（OTA）：100μL 离心上清液 +400μL 样品稀释液； 用漩涡振荡器混匀 3-5 秒后，取 100μL 稀释后的 液体，加到检测卡的加样孔中；
6
将检测卡置于 37℃恒温孵育器中，盖盖反应 8min；然后将检测卡插入仪器的检测插口中，读 数并打印结果；
注意事项
1
注 1：样品提取液的制备方法为准确量取 800mL 的无水 甲醇（AR 级），加入 200mL 纯水，再加入 20g 氯化钠 （分析纯），搅拌溶解，混匀后密封保存；
2
注 2. 离心管放入时要注意配平；
3
注 3： 稀释时， 先加样品稀释液，再加离心上清液;
4
注 4：①检测卡在拆封后需 2min 内加样完毕； ②反应结束后，于 2min 内读数完毕；