牛皮菜清炒也能很好吃！
食材
1
牛皮菜 400克
2
盐 适量
3
鸡粉 适量
4
油 适量
方法/步骤
2
二、用大火把锅烧热，倒入油，待油热到冒烟，再倒入切好的牛皮菜。
3
三、紧接着放入适量的盐，将牛皮菜翻炒到七分熟如下图，再放入适量的鸡粉。
4
四、然后继续翻炒直至熟透。
5
五、最后出锅。
注意事项
牛皮菜要炒到熟透，不然会有涩涩的味道，影响口感。
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牛皮菜 400克
盐 适量
鸡粉 适量
油 适量
二、用大火把锅烧热，倒入油，待油热到冒烟，再倒入切好的牛皮菜。
三、紧接着放入适量的盐，将牛皮菜翻炒到七分熟如下图，再放入适量的鸡粉。
四、然后继续翻炒直至熟透。
五、最后出锅。
牛皮菜要炒到熟透，不然会有涩涩的味道，影响口感。