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如何作出又滑又嫩的蒸鸡蛋

简单方便好吃
食材
1

鸡蛋 两个

2

盐 适量

3

鸡精 适量

4

生粉 适量

5

生抽 适量

方法/步骤
1

一个碗打两个鸡蛋,加适当的盐和鸡精。加水的量是最重要的,鸡蛋和水的比例是1:2,。有一个很好的方法,把蛋壳打碎的一半当没茄成量水的工具,生抽加或不加都可以,毙膨付可以根据自己的喜好。个人觉的加了好吃一点。

3

大互绵概15分钟就可以了

注意事项

加的水一定要是温水

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