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如何做红糖小米粥?

红糖小米粥,一款暖身子的粥。
食材
1

小米 150克

2

花生 50克

3

红糖 80克

4

红枣 50克

5

枸杞 10克

6

清水 100克

7

糖 1克

8

糯米 30克

方法/步骤
1

准备食材。

2

小米冲洗干净,用清水浸泡半小时。

3

深盘里注入适量的清水,放入小米、红糖、红枣、红皮花生。

4

设置高火,把水煮开,待红糖融化后,搅拌均匀。

5

转中火,盖上锅盖,焖煮25-30分钟。小米粥熬到浓稠软糯时,放入枸杞。

6

拌匀即可。

注意事项

注意煮的时间不宜太久,否则会变老,口感不佳。

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