面包可以作为主食，也可以作为小吃，很多人都喜欢早餐吃面包，闲来无事，来学习简单的家庭面包做法吧
食材
1
面粉 100g
2
干酵粉 5g
3
砂糖 30g
4
黄油 45g
5
牛奶 1勺
6
奶油香精 数滴
方法/步骤
1
先把鸡蛋和砂糖混合用打蛋器用力打出泡沫，打得有厚重感
2
先用微波炉加热融化黄油，再将面粉，发酵粉、黄油、牛奶和奶油香精一起放进蛋液中，搅拌均匀
3
把搅拌好的面糊，倒入容器，表面抹平，然后轻轻的用保鲜膜盖住，放入微波炉加热，期间不时的用竹签刺入，直至竹签上不再沾有液体，就表明已经烤成功了
注意事项
1
取出烤好的面包，可依自己的喜好用鲜奶油和水果装饰
2
把搅拌好的面糊，倒入容器时要先用黄油擦一遍才不会沾底
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