炸酱面的做法有很多种，每个人做的口味也都不太一样，下面果果就给大家介绍一下自己觉得好吃炸酱面的做法。
食材
1
手工面 （100g）
2
猪肉 （100g）
3
大葱 （1根）
4
黄瓜 （1根）
5
橄榄菜 （瓶装，2勺）
6
盐，鸡精，酱油，植物油 适量
方法/步骤
1
第一步：准备好原料。
2
第二步：将黄瓜，大葱，猪肉切丝备用。（猪肉可以用适量的盐，酱油腌好，口感更加。）
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第三步：往锅内倒入适量的油，放入拌好的猪肉炒至变色，加入大葱翻炒。
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第四步：大葱和猪肉炒3分钟的样子，加入准备好的橄榄菜，盐，鸡精（适量），再加入半碗水。煮至水开，装碗备用。
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第五步：将锅洗净，加入清水，煮开，放入面条煮到面条漂浮水面，就可以捞出来啦！
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第六步：将炸酱，面条，黄瓜装盘。哇！可以上桌啦！
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第七步：按自己口味，分量替自己装好一碗热腾腾的自做炸酱面，心情棒棒的！