茶叶蛋,大概的材料就是茶叶、桂皮、茴香和酱油了。放一些菊花、枸杞之类的会更加的美味
食材
1
鸡蛋 8个
2
酱油 适量
3
茴香 适量
4
桂皮 适量
5
八角 适量
6
菊花 适量
7
枸杞 适量
8
茶叶 适量
方法/步骤
1
准备的配料
2
将所有的配料放入一个用棉布做的袋子中
3
把鸡蛋煮熟了
4
煮熟后的鸡蛋,将壳敲出裂痕
5
把敲好裂痕的鸡蛋、准备好的配料包、适量的酱油一同煮
6
煮开后,最好焖一会,更加的入味
注意事项
1
裂痕最好敲的细一些,多一些
2
最后煮好后的鸡蛋,最好焖一会,这样更加的入味