酸甜可口 黄油香浓 非常快手的一道硬菜
食材
1
鸡腿 200克
2
盐 5克
3
生抽 20克
4
老抽 20克
5
蚝油 20克
6
番茄酱 20克
7
黄油 30克
8
大蒜 20克
方法/步骤
1
鸡腿洗干净去骨
2
加入腌料部分所有的调料搅拌均匀
3
腌制三十分钟以上 隔夜更好
4
大蒜切碎 准备好黄油
5
黄油下锅融化中火炒香蒜末
6
下鸡腿 把有皮的一面朝下 先煎一分钟 到焦黄 翻面 再煎一分钟把腌料里面➕小半碗水 把这个汤汁倒进锅里 加盖转小火 煮5—8分钟 到汤汁基本收干
注意事项
低碳生酮友好 酸甜可口 美味不可挡
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