雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。 那么接下来小编就来教大家怎么制作可口的雪媚娘
食材
1
牛奶 270g
2
糖 60g
3
糯米粉 150g
4
玉米淀粉 45g
5
橄榄油 适量
6
蛋奶液 180g
7
糖 30g
8
盆 1个
9
蒸锅 1个
方法/步骤
1
糯米粉150g、玉米淀粉45g、牛奶270g、糖60g混在一起搅拌均匀
3
烤箱放入面粉烤15到20分钟备用
4
蛋奶液180g、白糖30g打发成蛋奶液备用
5
取自己喜欢的水果,切成小丁
6
把蒸好的面团切成30g大小,擀饺子皮一样擀好
7
包上之前的淡奶油和水果丁就成型啦
8
完成,冷藏口感更佳
注意事项
烤箱温度高,小心烫手
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