【黄豆猪手汤】最适合秋冬季的滋补，营养丰富，补气补血，补虚养身…做法又极其简单，非常值得一做。
工具/原料
猪蹄 2只
黄豆 一小盒
大料 一粒
料酒 适量
姜 一块
盐 适量
清水、枸杞 适量
方法/步骤
2
用之前，再次冲洗干净沥干备用。
3
将猪蹄子剁开（最好由超市的人帮你剁开）。
4
洗净后的猪蹄块放入锅中，一次性倒入清水。
5
大火煮开。
6
姜切片，准备其他调料。
7
开盖后，撇去浮沫。
8
加入姜片，料酒，大料。
9
加入黄豆。
10
盖上盖子，炖煮2-3个小时以上。
11
食用前调入盐即可，盛出后放几颗洗净的枸杞。