今天给大家分享一个好吃的点心。
食材
1
糯米粉 100克
2
玉米淀粉 200克
3
淡奶油 100克
4
白砂糖 三勺
5
黄油 5克
6
喜欢的水果 适量
方法/步骤
1
准备100克糯米粉,200克玉米淀粉,一大勺白砂糖。
2
搅拌至无颗粒状,上锅上气蒸15分钟。
3
蒸好后凉凉,准备五克黄油,隔水融化,跟糯米粉搅拌在一起。
5
打发至有纹路。
6
准备一些糯米粉。在锅里炒至稍微发黄。做手粉。
7
把糯米分成大小适中的小记子。
8
包上奶油,和自己喜欢吃的水果。
9
收口,做好放冰箱冷藏三个小时。
10
完美。
注意事项
糯米粉蒸好后非常沾手,可以把糯米粉炒熟当手粉,就不会沾手了!
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