这是一款类似火锅吃法的大餐，但味道要比火锅更美味，当然，步骤也复杂点，上步骤：
食材
1
板栗 500g
2
鸡爪 750g
3
骨头汤 一盆
4
篙笋 250g
5
豆瓣酱 一瓶
6
老干妈辣椒酱 300g
7
冰糖 少量
8
大葱段 100g
方法/步骤
1
准备食材：板栗去皮，鸡爪过水待用
2
制锅底：锅里面放油，然后放入豆瓣酱、老干妈、冰糖大葱至闻到香味
3
加入骨头汤烧开后放入鸡爪，小火煮20分钟后加入板栗和篙笋
5
待锅中食材捞到七八分，续适量骨头汤，根据自己的口味放入自己喜欢的各种蔬菜
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