土豆炖鸡蛋酱
食材
1
土豆 3个
2
黄瓜 半个
3
盐 3g
4
十三香 1g
5
洋葱 30g
6
大酱 一勺
方法/步骤
1
土豆去皮后切条切丁电泳，锅内加油烧热后线下如葱姜蒜包裹炒香
2
翻炒均匀，加入一勺大酱翻炒
3
翻炒均匀后没加入调味品盐和十三香调味
4
再加入十三香调味翻炒均匀入味
5
炖至汤汁收干即可出锅装盘食用
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土豆 3个
黄瓜 半个
盐 3g
十三香 1g
洋葱 30g
大酱 一勺
土豆去皮后切条切丁电泳，锅内加油烧热后线下如葱姜蒜包裹炒香
翻炒均匀，加入一勺大酱翻炒
翻炒均匀后没加入调味品盐和十三香调味
再加入十三香调味翻炒均匀入味
炖至汤汁收干即可出锅装盘食用