春意盎然，具体步骤如下。
食材
1
萝卜缨 200g
2
辣椒 200g
3
蒜瓣 适量
4
盐 适量
5
白糖 适量
6
豉油 适量
7
醋 适量
8
水淀粉 适量
方法/步骤
1
将萝卜缨洗净并控水，以备用；将辣椒洗净并去蒂，切成辣椒圈，以备用；将蒜瓣去皮并切末，以备用。
2
在碗中加入适量的盐、白糖、豉油、醋，再加入少许的水淀粉，搅匀，调成味汁。
3
将油锅烧热，倒入辣椒圈，中火煸熟后拨至锅边，将蒜末煸香。
4
转至大火，将萝卜缨倒入锅中，快速翻炒加下。
5
将调好的味汁倒入锅中，翻炒均匀即可出锅。