下面我来介绍一下家常炒月饼的做法。
食材
1
月饼 2块
2
食盐 3克
3
食用油 5克
方法/步骤
1
首先我们买两块月饼准备好，不要买太多如图。
2
然后把买来的月饼，用刀切成一块一块的切好装盘备用如图。
3
拿来大勺用清水，清洗一下大勺如图。
4
然后点燃，燃气灶火不要太大如图。
5
把大勺放在燃气灶上，倒入食用油等油温热了，再把切好的月饼倒入如图。
6
倒入后大火爆炒等月饼有一点金黄的时候，出锅装盘即可火候要好不然就糊了如图。
注意事项
火候
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