土豆新吃法，加面粉做的鱼面Q弹劲道太美味，一口气吃了一大碗
食材
1
土豆 100克
2
鸡蛋 50克
3
面粉 10克
4
盐 1克
5
葱 10克
6
香菜 10克
7
醋 10克
8
蒜 1克
方法/步骤
1
两个土豆去皮切片蒸熟
2
放碗中
3
加一个鸡蛋、一勺土称怕豆淀粉、适量面粉
5
搓长条，切成小段
6
搓长条，切成小段
7
水开下鱼面，煮熟捞出过凉
8
沥干水分，加入1勺盐获胆、1勺糖、少量鸡精，适量醋、适量生抽、1勺蒜泥、1勺小米椒，适量香菜、葱花瞧鬼关、辣椒粉、芝麻
9
浇上热油，拌匀即可
注意事项
喜欢吃重口味的，可以多加点喜欢的调料，反之则少添加，原汁原味也很好吃~