萝卜的营养价值极高，民间有萝卜赛人参的说法，今天小编做了开胃解油腻的糖醋萝卜花，口感清脆，酸甜可口，快来看一看吧。
食材
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白萝卜 适量
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白糖 适量
3
米醋 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
方法/步骤
1
白萝卜这么吃也很不错哦！先准备好一根白萝卜。
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把白萝卜洗干净，切成薄厚均匀的片，萝卜片不要太厚哦。
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把萝卜片放进一个碗里撒入适量的盐拌匀，腌几个小时，主要是杀萝卜里面水份。
4
攥去萝卜片里的水，杀好水的萝卜片就是这个样子了，看上去干，不水灵，摸上去萝卜变软。
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往杀好水的白萝卜片里加入适量的酱油，白糖和米醋。
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白萝卜和调料拌匀需要再腌几个小时。
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把腌好的白萝卜片一个压一个的摆成一排，如图所示。
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然后将萝卜片按照图示那样卷起来。
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最后把切开的一半萝卜卷摆成花的形状即可。
注意事项
1
喜欢吃酸甜口的朋友就多加点糖醋哦。
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