一道简单美味的家常菜！家味道！
食材
1
鲜虾 500克
2
鸡蛋 20克
3
清水 50克
4
料酒 5克
5
白胡椒粉 20克
6
盐 5克
7
葱 5克
方法/步骤
1
虾仁去壳，去虾线，放料酒，白胡椒粉腌10分钟
2
鸡蛋加葱花打散，加入虾仁，盐，搅拌均匀！
3
起锅，烧油，油热下入鸡蛋虾仁！
4
鸡蛋凝固炒熟，虾仁也就熟了！
5
出锅装盘！
注意事项
不需要炒太久！突出的就是嫩滑的口感！
下一篇：虾仁滑蛋的做法
多语言展示
当前在线：1125今日阅读：2今日分享：38