可以吃好几碗饭的下饭菜
食材
1
带鱼 一条
2
蒜苗 2颗
3
生姜 2片
4
酱油 1汤勺
5
鸡精 半茶勺
6
黄酒 半汤勺
方法/步骤
1
将带鱼切成5cm小段，加入2茶勺盐腌制30分钟
2
首先将锅烧热，加入凉油，在烧热，加入带鱼煎至两面金黄，备用
3
在锅内加入少许油烧热，放入生姜，蒜苗翻炒几下，将煎好的带鱼重新放入锅内，加入酱油黄酒，在加入适量清水，煮2分钟，最后加入鸡精即可
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带鱼 一条
蒜苗 2颗
生姜 2片
酱油 1汤勺
鸡精 半茶勺
黄酒 半汤勺
将带鱼切成5cm小段，加入2茶勺盐腌制30分钟
首先将锅烧热，加入凉油，在烧热，加入带鱼煎至两面金黄，备用
在锅内加入少许油烧热，放入生姜，蒜苗翻炒几下，将煎好的带鱼重新放入锅内，加入酱油黄酒，在加入适量清水，煮2分钟，最后加入鸡精即可