不用烤箱就可以做出一款蛋糕,制作中的时间只需要半个小时左右,食材也很简单,工具只需要用刀跟碗,还有加热锅炉就可以了。
食材
1
芒果 3个
2
黄油 1勺
3
奥利奥 2个
4
椰汁 半瓶
5
吉利丁片 5g
6
白糖 少许
方法/步骤
1
1、先准备好芒果、奥利奥、椰子或者酸奶、白糖、黄油,吉利丁片。
2
2、两个奥利奥饼干,相当于8片饼干,使用保鲜袋装好压碎。
3
3、一勺黄油放入碗中。
4
4、隔水融化黄油。
5
5、奥利奥饼干碎倒入蛋糕模具,加入黄油搅拌均匀。
6
6、平铺好放入冰箱冷冻10分钟以上定型。
8
8、加入少许椰汁拌匀。
9
9、碗中倒入少许椰汁,加入浸泡软的吉利丁片。
10
10、隔水融化吉利丁片。
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11、再倒入芒果浆中。
12
12、一碗芒果浆倒入蛋糕模具中。
13
13、加入芒果粒,放入冰箱冷藏3个小时左右。
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14、取出后等一两分钟,脱模。
15
15、开始切开吃了。
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