烧鸡翅做法步骤详细介绍如下:
工具/原料
1
鸡翅
2
冬笋
3
香菇
4
大料
5
盐
6
鸡精
7
料酒
8
糖
9
葱姜蒜
步骤/方法
1
鸡翅洗净,冬笋切片,鸡翅焯水,冷水下锅,水开后捞出来,冲掉浮沫。
3
加老抽上色,再加少量料酒。
4
加水烧,水开后加盐、糖、鸡精,一直烧到汤汁粘稠,就可以出锅了。
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鸡翅
冬笋
香菇
大料
盐
鸡精
料酒
糖
葱姜蒜
鸡翅洗净,冬笋切片,鸡翅焯水,冷水下锅,水开后捞出来,冲掉浮沫。
加老抽上色,再加少量料酒。
加水烧,水开后加盐、糖、鸡精,一直烧到汤汁粘稠,就可以出锅了。