醉虾：就是把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了
食材
1
活虾 200克
2
白酒 20克
3
酱油 5克
4
盐 5克
5
姜 5克
6
蒜 5克
方法/步骤
1
活虾洗干净
2
去须，去脚后用清水冲洗干净
3
把处理好的虾放入小盆内，倒入高度白酒，我用的是56度的二锅头原浆酒。
4
适当的多倒点白酒，杀菌啊
5
把小盆盖好，会听到虾们噼里啪啦的在跳。20分钟后我还听到虾们在跳，看来酒量还不小呢。 1小时以后就可以享用了
注意事项
食用时：把虾去皮，用刀子把虾肉刨成片，根据个人喜好蘸调汁或绿芥酱