黑枸杞怎么使用？黑枸杞注意事项

先说一下价格，黑枸杞绝对不是很贵，一般一两百一斤，根据品质不同略有差异，但绝对不是某些超市卖的两百一两那种虚高价格。至于大果小果，野生种植这些，看个人选择。个人觉得差异不大，又不是野猪肉还能吃出点不同。

其次是保存，一定要判断是否晒干，然后密封下冰箱！！！尤其是夏天，之前从拉萨带回来的小果黑枸杞，因为没下冰箱，仅仅用塑料盒子封盖保存，最后生虫了。

黑枸杞冲泡很有讲究，根据水质不同会有紫色或者蓝色，这个倒是无所谓，但记住不要用沸水或者高温水冲泡，会破坏里面的花青素。

冲泡完请看一下杯内水面是否干净，有的黑枸杞是散户晾晒，夹杂了灰尘，毛线等微小脏物。如果水面有这些肉眼可见的东西，请冲泡前用滤网略微冲洗，但冲太多会造成营养流失。

最后，万事有一个度，枸杞功效再好也不要多喝，每天适量，过段时间换个品种。不然长期喝太多会造成身体负担，甚至流鼻血。