我相信大家一定会为每天的早餐吃什么而苦恼,想要吃味道好的,可是时间不等人啊!你想那么多,时间一分一秒的过去了,来不及吃早饭了。难道只能吃外食吗?
食材
1
普通面粉 3勺
2
糯米粉 2勺
3
藕粉 1勺
4
牛奶 20ml
5
油 适量
6
盐 适量
7
芝麻 适量
方法/步骤
1
首先,将3勺普通面粉和2勺糯米粉混合在一起,糯米粉多一些,口感便会糯一些。相反,面粉多一些,口感就会偏干一些。所以说,多少,还是看个人的口味。
2
此时,请将藕粉加冷水,注意是冷水,用热水会结块,口感就会差很多哦。如图,不要加太多,能搅拌均匀就行了。
3
现在,请将牛奶倒入粉中,少量多次的搅拌,有一些结块并不要紧。随着时间的推移,水和粉会和谐共处。所以所,不必担心,时间会解决小问题的,不要着急哦。这个空隙中,把适量的热水加入藕粉搅拌均匀。
4
这时,将藕粉倒入粉中。最后,请将一个鸡蛋打入粉中,牛奶和鸡蛋的前后顺序,并没有什么差别。你可以随意加芝麻,或者葱。
5
为了好吃的蛋饼,准备了那么久,现在就要看平底锅了。这时候,中火,当看到边缘色泽变成透明时,就可以反面了。
6
冬天,冷了就不好吃了。请做完一张就吃吧,边吃边做,配麦片很好吃哦。这时候考验亲情的时候到了,你会留一张给妈妈吃吗?
注意事项
1
我们要靠自己呀,不能总是依靠父母,他们为我们早起做饭,你忍心吗?
2
一定要将藕粉搅拌均匀,它的好坏,多少直接影响口感。
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