一般大家吃菠萝，都是浸泡盐水后食用。而意大利人吃菠萝，要么放烤炉里烧烤，然后撒肉桂粉；要么是下面介绍的这种方法，作为甜点食用。
食材
1
菠萝 1个
2
糖 50克
3
黄油 20克
4
白兰地 50毫升
5
丁香 2个
方法/步骤
1
用小刀去掉菠萝的叶子和底部，去掉外皮。
2
将菠萝切成一厘米左右的薄片，并且去掉中间的芯部。
4
将菠萝平放到平底锅里，加入丁香，撒上糖，并且注意翻面。
5
最后当糖变成焦糖色时，倒入白兰地，等白兰地即将蒸发时，关闭炉火。装盆后即可趁热食用。
上一篇：姓名用字不可五行太过
下一篇：凤梨栽培小技巧