气温瞬降是寒露节气的一个特点。在此节气期间，一场较强的冷空气带来的秋风、秋雨过后，温度下降8℃、10℃已较常见。不过，风雨天气大多维持时间不长，受冷高压的控制，昼暖夜凉，白天往往秋高气爽。
食材
1
排骨 少许
2
雪梨 2个
3
太子参 少许
4
生姜 少许
5
枸杞 少许
方法/步骤
1
将【排骨洗干净切成块，雪梨削皮切块，姜切片，枸杞泡软备用
2
将排骨过水后用小苏打煮嫩
3
将排骨雪梨姜片倒入锅中慢炖20-30分钟，起锅前10分钟放入枸杞太子参
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