西兰花我非常喜欢，很百搭，任何时候搭配都不会出错。
食材
1
西蓝花 150克
2
口蘑 50克
3
盐 适量
4
耗油 10克
方法/步骤
1
西兰花掰成小朵，口蘑切片，胡萝卜切丁
2
热水焯一下西兰花和胡萝卜，水中放少量盐和几滴油
3
蒜爆香
4
放口蘑翻炒软了后
5
再放西兰花和胡萝卜
6
加入蚝油和盐，混合均匀
7
出锅
注意事项
别太大火
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西蓝花 150克
口蘑 50克
盐 适量
耗油 10克
西兰花掰成小朵，口蘑切片，胡萝卜切丁
热水焯一下西兰花和胡萝卜，水中放少量盐和几滴油
蒜爆香
放口蘑翻炒软了后
再放西兰花和胡萝卜
加入蚝油和盐，混合均匀
出锅
别太大火