胡萝卜炒口蘑。简单快手，营养美味，下面将介绍胡萝卜炒口蘑的做法。这道菜本身不难，所以没有精确的做法和顺序，这里只起到抛砖引玉的作用，可以根据自己的口味进行调节
食材
1
口蘑 15个
2
胡萝卜 1根
3
青椒 1根
4
耗油 少许
5
盐 少许
方法/步骤
2
然后将口蘑切片
3
再把青椒切片（形状随意啦）
4
将口蘑焯水，就是先把水烧开，然后将口蘑加工到半熟或全熟，在乘出放入碟中
5
油锅烧热，按顺序放入胡萝卜、青椒、以及焯水过后的口蘑煸炒
6
加少许耗油
7
煸炒片刻，放入少许盐，即可出锅。
8
可根据自己的口味，自行放入胡椒、葱姜蒜、辣椒粉、花椒等
注意事项
1
耗油有咸味，所以盐少放点
2
我家做菜清单，调味品放的不多，需要的朋友可自己适量添加生抽、鸡精等